こんにちは、姫路市在住のなつです(*^-^*)
今回、姫路市広畑区にある「赤鬼らーめん」さんに行ってきました。
「とんこつ宣言！博多長浜屋台」と謳っているように店の近くを通るととんこつの匂いがズドンとくるお店です。
それではさっそくご紹介していきます。
博多長浜屋台 赤鬼らーめん
外観・駐車場
県道502号線、広い道路沿いに面してお店があります。
隣にドラックストア（ライフォート 広畑店）とパチンコ屋さんがあります。
記事の後半にアクセスを載せていますので参考にしてください。
駐車場は少な目なので混雑時、駐車するの大変かなという印象です。
店内の様子
席数はテーブル席が3つ（3×4席）あり、カウンターは7席ありました。
たまたま混む前に入店しているので待ち方はわかりません。
注文してから出てくるまでが超絶早いです！！回転率すごいいいと思います。
メニュー
にんじんは「半チャンちゃーしゅうめん」、よめちゃんは「ラーメン、餃子」を注文しました。
食べた感想
スープ
赤鬼らーめん秘伝の方法で15時間以上じっくり時間と手間暇かけて炊き出したカルシウムをたっぷり含んだ純粋な豚骨スープです。
麺
良質な小麦粉を使用していて、防腐剤、合成着色料等、一切使用しておりません。
また、玉子も使用しておりませんので、アレルギーの方も安心してお召し上がりいただける体にやさしい麺です。
ラーメン
美味い！！！！！
「脂が多いかな？」とはじめ思っていましたが・・・ずっしりだけどまろやかなスープでめっちゃ好きでした！
豚骨スープはこうでなきゃという濃さでした。
トッピングはネギとチャーシュー二枚です。
チャーシューは赤身で味がしみ込んでいておいしい！最高！
脂身があまり好きではないので嬉しかったです(*^-^*)
一杯目スルスル食べられるのでもちろん替え玉を注文しました。旦那さんと半分こしてちょうどいい感じでした。
ちゃーしゅうめん
どんだけチャーシュー入ってんの！！となるくらいです。
麺食べ終わった後チャーシューが3枚くらい残っているくらい入っているので
替え玉必須です(∩´∀｀)∩
分厚くてジューシーなのですが・・・すこし重く感じます。
満腹感半端ないです！！
チャーハン
う、、うまい！！正直、こんなうまいのアリ？？というくらいでした。
チャーハンでこんなに止まらないのは初くらい、おいしかったです。
半チャーハンのセットおすすめです！！
餃子
皮が厚いので満腹感がすごいです。美味しかったー
ラーメンのスープとの相性がいいのですすむ、すすむ(*^-^*)
アクセス・店舗情報
| 住所 | 〒671-1153 兵庫県姫路市広畑区高浜町2丁目15 |
| 営業時間 | 11:30～15:00 18:00～スープ無くなり次第終了 |
| 定休日 | 月曜日 |
| アクセス | 山陽電鉄網干線 広畑駅から徒歩10分 |
まとめ 赤鬼らーめん最高！
提供時間がすごく早くて驚きました。
15時間以上煮込んでいるという豚骨スープはとんこつとんこつしていて美味しかったです。
替え玉必須！！
サイドもすごい！特にチャーハンは一度食べてみてほしい逸品です。
ごちそうさまでした！
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