こんにちは！姫路市在住のなつです。
夫婦でラーメン屋さん巡りをする休日。今回行ってきたのは姫路市飾磨区にある「姫路 塩元帥」です。
「かなりおいしい塩ラーメンが食べられる」ということで行ってきました！
姫路 塩元帥のラーメンを食べた感想、店舗情報、アクセスなど紹介していきます。
姫路 塩元帥（姫路市飾磨区）
姫路 塩元帥は、国道250号線と県道516号線が交わる非常に交通量が多い場所にあります。
ユニクロやゲームセンターが近くにありいつ行っても車だらけです。
外観・駐車場
「麺処自家製麺 姫路塩元帥」と書かれた大きな看板が目印。
ホームページによると駐車場は共用で100台とのことでした。
待ち方
ランチ時に行きました。
待ち席の近くにあるボードに人数と席（テーブル・カウンター・どちらでも）の希望を書いて待ちます。
待ちスペースには人がいっぱい。
入り口近くにいても店員さんがしっかり呼んでくれるので大丈夫でした。（密集し過ぎ・・・・）
店内の様子
店内に案内されると・・・
6人掛けや4人掛け様々なテーブルとカウンターがありました。
ラーメン屋さんのテーブルって圧迫感があることが多いですが、姫路塩元帥は広めでゆったりできました。
（マスクはしていますが）店員さんの明るい声が響く活気のあるお店で接客、気遣いが素敵でした。
トイレがきれいで、ハンドソープとアルコールがしっかりあったのが好印象。
メニュー
姫路塩元帥では塩ラーメンだけでなく、醤油ラーメンと味噌ラーメンもあります。
またセットメニューやトッピングもあり充実していました。
通常メニュー
ランチメニュー
姫路塩元帥にはランチメニューがありました。
ランチメニュー（平日11時から15時限定）
- Aセット （ラーメンとライス） ＋0円
- Bセット （ラーメンとじゃこ飯） ＋140円
- Cセット （ラーメンとチャーマヨ丼） ＋140円
- 半チャンセット （ラーメンと半チャーハン） ＋170円
- 唐揚げセット（ラーメンと唐揚げ4つとライス）＋250円
- 餃子セット （ラーメンと餃子とライス） ＋230円
- スペシャルセット（ラーメンと半チャンと餃子） ＋390円
替え玉がないのでたくさん食べたい方は、あらかじめ大盛りでの注文となります。
麺大盛り110円（ラーメン並135ｇ→大盛り200g、つけ麺並240g→360g）
ごはん大盛り＋50円、丼もの大盛り＋110円で変更できます。
セットメニューにはない単品商品の中にきゅうり漬けやどて焼き、豚キムチがありました。
塩元帥の無料サービスがすごい！
注文時に無料のトッピングの有無を聞いていただけました。
①塩元帥のラーメンに入っているゆず大盛り変更可能（苦手な方は抜きにもできます）
②にんにく増量
③キムチ食べ放題（セルフサービス）
にんにく＆キムチはラーメンの味変になるのでかなりおすすめです！！
キムチは白菜の食感が残っていて良い！
チャーシューと一緒に食べたら相乗効果半端ないです！
辛いもの苦手な旦那さんも食べることができていました。
キムチはお持ち帰りができます。（400g500円）
旦那さんはスペシャルセット（ねぎ塩ラーメンに変更+餃子+半チャーハン）
嫁は天然塩ラーメンを注文しました。
食べた感想書いていきます(*^-^*)
食べた感想
塩ラーメン
スープ
ホームページによると13種類の食材でスープを作っているそうです。
あっさりしつつも後に残るのは出汁の旨味（かつお節）という不思議なおいしさでした。
麺
各店舗で作っているという自家製麺。中細ストレート麺で少し平ためでした。
後になっても飽きない食感、シンプルなのにおいしかったです。
トッピング
塩ラーメンのトッピングは、チャーシュー、メンマ、焦がし玉ねぎ、ねぎ、ゆず、水菜、糸唐辛子でした。
たくさんの種類が入っていて贅沢！
それぞれの感想を書いていきます。
ほのかに香るゆず、焦がし玉ねぎがアクセントとに。
高知県の無農薬の柚子を使っているそうです。
塩元帥のラーメンに入っているゆずは、食べても苦みがなくて良かった！
にんにくを入れた後は、パンチの効いたスープに変化しました。
（帰ってからもにんにく臭したので食後に用事があるかたはお気を付けを。）
個人的には入れて味変を楽しんで欲しい！
小皿に乗ったにんにく全部溶かしても全然大丈夫でした。
チャーシューは一枚入っていました。レアっぽい感じがあり、ほろほろな食感がしました。
ねぎ塩ラーメンは細切りのチャーシューのみなので
チャーシューをがっつり食べたい方は、トッピングすることをおすすめします。
細切りのチャーシューは、白髪ねぎと絡んで食べやすかったです。
ねぎが青臭さも辛みなし！シャキシャキとした食感を純粋に楽しめます。
ねぎ好きの人にはぜひ食べてほしい！
メンマは少し小ぶり。小ぶりの割に食感がしっかりありました。
メンマ好きな嫁的には太めのメンマが食べたかった！新商品希望
別日、味玉子トッピングしました。しっかり味が付いていてすごくおいしかったです(*^-^*)
ネギ醤油ラーメン
スープ
出汁醤油みたいな感じ！出汁系のラーメンが好きな人にはおすすめのラーメンです。
麺
天然塩ラーメンと同じ中細ストレート麺。
トッピング
醤油ラーメンのトッピングにゆずが入っていたのが意外！でも合っていた。
チャーシューは細切りのチャーシューでした。
（2020/12 追記）
味噌ラーメン
スープ
最近濃いめのラーメンを食べていなかったので、少し濃いめに感じてしまいました。
出汁香る味噌ラーメンでした。
麺
天然塩ラーメンと同じ中細ストレート麺。
トッピング
メニュー表見て野菜少な目かな？と思いねぎとメンマトッピングしました。
トッピングしてちょうどいい感じ。
チャーシューは細切りのチャーシューでした。
（2020/12 追記）
嫁は濃いめのラーメンを食べられなくなっていることにショックを受けました（涙）
次回は天然塩ラーメン食べよっと！おいしかったのでチャレンジしたことに後悔はなし。
餃子
焼き色がしっかり付いていて見た目からもおいしい！
小ぶりで皮が薄めですが、中の餡はぎっしりで満足感がありました。
チャーハン
写真の色の濃さからもわかるように濃いめのしっかりした味がついています。
チャーシューを炊いた油を炒める時に使っているそうです。
何度食べても味の衝撃に襲われます！だから食べ終わりに近づいてくると少しオイリーに感じてしまいました。
チャーマヨ丼
（2020/12 追記）
唐揚げ（単品）
普通においしかった！カリッとジューシー(*^-^*)
肉や衣自体には味がなく胡椒をつける式でした。
最近行く唐揚げ屋さんは味付きの物が多かったので新鮮でよかった！
（2020/12 追記）
塩元帥のテイクアウト
姫路塩元帥の駐車場のところにテイクアウトについて書かれた看板がありました。
メニューは唐揚げ弁当とスペシャル弁当です。
それぞれの内容は・・・
- 唐揚げ弁当（750円）・・・好きなご飯もの＋唐揚げ3つ
- スペシャル弁当（900円）・・・好きなご飯もの＋唐揚げ3つ＋餃子1人前
となっています。
選べるご飯ものはチャーハン、どて丼、チャーマヨ丼です。
期間限定弁当となっていて塩元帥のインスタをフォローすると50円引きで買うことができます。
唐揚げ弁当は750円→700円、スペシャル弁当は900円→850円
かなりお得！（姫路塩元帥への注文は079-280-4358）
店舗情報・アクセス
| 住所 | 〒672-8074 兵庫県姫路市飾磨区203−1 |
| 電話番号 | 079-280-4358 |
| 営業時間 | 11時00分～0時00分 |
| 定休日 | なし |
| 公式HP ｜ SNS | https://shiogensui.com/ ｜ Twitter Instagram |
| アクセス | 公共交通機関の場合：山陽電鉄 飾磨駅から徒歩20分 orタクシーで5分
車の場合：県道516号線沿い 駐車場100台（隣のゲームセンターと共同） |
まとめ
姫路市飾磨区にある「姫路 塩元帥」でねぎ塩ラーメンと天然塩ラーメンを食べてきました。
スープを飲み切るレベルでおいしい！さっぱりしていて食べ終わりもすっきり。
無料のトッピングであるにんにく、キムチで味変するとまた変わった風味を楽しむことができます。
塩ラーメンもおいしい！スペシャルセットでついてきたチャーハンと餃子も良かった！
次は唐揚げを食べてみたい！また行ったときは追記します。（⇒2020年12月29日追記）
姫路市のラーメン屋さんを巡っています。
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