業務スーパーで天かす１キロ購入！保存方法やどれだけ日持ちするか紹介します

こんにちは！姫路市在住のよめです。

私は粉もの大好きでお好み焼き、たこ焼き、もんじゃ焼きを作る頻度が異常です。

なのでスーパーで天かすを購入してもすぐ使い果たしてしまいます。

「業務スーパーの天かすがコスパが良い」ということを知り購入してみました！

業務スーパーでどんな天かすが売っていたか種類、味、保存方法など紹介していきます。

業務用天かす（1キロ）

業務スーパーに行ってきました。冷凍の商品が売っているバックエンドスペースに業務用の天かすがありました。

どれも1キロ！！大袋に入っています。サイズ感としては買い物かごの7、8割を占める大きさでした。

油のせいか少しぬるっとしましたがこんなもんかと思います。

比較して食べたいところですが・・・さすがの量。

なので今回はえび天かすを購入しました！

今住んでいる兵庫県で製造・販売している天かすと知り感動。

説明のところに空気を抜くため小さな穴をあけていますと書いてありました。だから少しぬるっとするのかな？

業務用天かすのお味は？

スーパーで販売している天かすと大差ないです。

少しエビの風味が弱いのかな？という気もしますが値段相応だと思います。

業務用天かすの保存方法

業務用天かすの袋には「密封して冷凍庫で保管」と書かれていました。

今まですぐ使い切っていたので冷凍庫に入れたことがありませんでした。

今回1キロと多いので天かすを冷凍保存してみました！

ニトリのフリーザーバッグ　ダブルジッパーLで保存しています！（サイズは幅27×奥行28×高さ0.1cm）

ニトリネット【公式】　家具・インテリア通販

…

ニトリのフリーザーバッグ2袋で全部入り切りました。

天かすを少し使ってしまっているので片方少な目に見えますが・・・移し替えたときは両方ぱんぱんでした。

天かすの大袋には乾燥剤が入っていないのでシリカゲルを自分で購入するのもアリだと思います。

ネットで購入できますが100均でも販売しています。個人的には安いし100均レベルでいいと思います。

一応安くて容量よさげな食品用乾燥剤のリンク貼っておきます。

 賞味期限、天かすの状態を記録

今回は実験的に乾燥剤のシリカゲルなしで業務用天かすの状態を記録していきます。

購入時

1週間：食感も変わらずしけた感じはなかった。左下に海老発見(*^-^*)

1か月

味に変化なし。冷凍庫で押しつぶされて粉々なところがあるくらい。

スーパーで購入した天かすとの比較

業務スーパーの天かすのほうがお得！と思った根拠を書いていきます。

イオン系列Ｓ店で販売している天かすとグラム当たりの金額を比較していきます。

グラム当たりの金額は業務スーパーの天かすが一番安かったです。

スーパーで買うメリットは①使いやすい②ジップロップや乾燥剤（シリカゲル）が入っているのでしけにくいことが挙げられると思います。

業務スーパーの天かすは、大量に使う方や冷凍庫に余裕がある方にはおすすめです。

まとめ

業務スーパーのえび天かす（1キロ）を購入しました。

店舗にはノーマル、えび、いかの3種類の天かすがありました。

グラム当たりの金額がスーパーの商品より安いです！

ですが大袋に入っているので保存方法に困りました。ジップロップで分けて冷凍庫で保存するのがおすすめです。

1週間たった今のところ品質はかわっていません。

気になる方は、乾燥剤（シリカゲル）を購入するのもありだと思います。

たくさん天かすを使う粉もの好きな方は業務スーパーの天かすおすすめです！

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私のお家はサブ冷凍庫を使用しているので大量の天かすの保存に成功しています。

一応今使っている冷凍庫のレビュー載せておきます。

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