こんにちは、にんじんです。
2021年もふるさと納税を楽しみます！
新米夫婦がふるさと納税で頂戴した返礼品を紹介するシリーズも2年目になりました。
第４回は「おいんく豚（愛知県西尾市）」です。
2021年度、1発目のふるさと納税。やっぱり普段使いのできるお肉（たくさん）がいいな、と探していたところ・・・
楽天ふるさと納税
で見つけたのが、こちらの品物でした。
【ふるさと納税】T014.「三河おいんく豚」モモ・カタ切り落し3kg
愛知県西尾市といえば、抹茶やうなぎのイメージがありましたが、ブランド豚もあったとは知りませんでした。
注文から3週間～1か月で届く点もgood、早速注文することにしました。
返礼品のお肉と寄付証明書が到着したので、写真・感想などまとめていきます。
この記事では
- ふるさと納税でいただいたおいんく豚を食べた感想
- 愛知県西尾市について
紹介していきます。
「三河おいんく豚」モモ・カタ切り落し3kg ふるさと納税額10,000円
愛知県西尾市一色町にある、三河湾に面したファームで育った「おいんく豚」の切り落としです。
500gずつのパックで冷凍されており、料理にも使いやすいです。冷凍のまま包丁で分割して使うことができます。
お肉の写真
4/10に注文し、4/27に到着。予定より早く届きました。
段ボールの中にお肉のパックがぎっしり詰まっていました。
500g×6パックなので、結構なボリュームです。
私たちは小型冷凍庫を利用しているので余裕でしたが、冷凍庫のサイズによっては入りきらないかも？
こんにちは、新米夫婦のにんじんです。 わが家では、よめちゃんが一人暮らしの時に購入した大きめの冷蔵庫を使っています。 しかし最近では よめ 冷凍庫がパンパンで物が入らないよ・・・ […]
これだけあれば1～2か月は豚肉に困らない！
ところで、ふるさと納税の返礼品で切り落とし肉というと「脂身が多い！」との口コミを見かけることも多いです。
今回の三河おいんく豚はどうだったのか、見てみましょう。
あるパックの表側と裏側を撮影しました。いかがでしょう。
少し脂身が多めに見える？切落し肉なので、この程度なら十分許容範囲かなと思います。
おいんく豚を使って料理をしてみました。
豚キムチです。脂身の甘さとキムチの辛さがちょうどいい！
やや厚めの切り落とし肉で、食べ応えがある点も気に入りました。
くさみなども全くなく、何にでも使いやすい豚肉だと思います。
おいんく豚って？
「おいんく豚」について聞いたことがなかったので、調べてみました。
オインクは愛知件西尾市一色町で養豚場を営んでおります。また渡辺ファームでは安全・安心・美味しい豚肉「おいんく豚」を情熱を…
愛知県西尾市にある㈲オインクさんで育てられている豚の名前で、その由来は豚の鳴き声なんだそうです。
オインク(oink)の意味
豚の鳴き声を日本では「ブーブー」というが、欧米では「オインク(oink)」という
公式HPにおいんく豚肉の特徴が書かれていました。
① オレイン酸、リノール酸を多く含み、舌ざわりがよく健康にもよい。
② アミノ酸の1種であるイノシン酸を豊富に含み、自然な甘み、コクとうま味に優れている。
③ 保水力があり、調理してもジューシーな豚肉のうまみを逃さない。
④ やわらかく、食べやすい。
おいんく豚すごい！今回いただいた切り落とし肉も、上のような特徴を感じられる肉質でした。
愛知県西尾市のふるさと納税(楽天)は以下のリンクから確認できます。
愛知県西尾市について
ふるさと納税をしたので、愛知県西尾市についての情報を調べました。
西尾市は愛知県の中央部、三河湾に面したところに位置しています。
西尾といえば抹茶が有名ですね。
ところで、オインクファームは西尾市一色町にあるらしいのですが・・・
「一色町って幡豆郡じゃなかったっけ？」と思い調べてみたところ、2011年に西尾市に合併していたことを知りました。
観光スポット
佐久島
愛知県は三河湾の真ん中に浮かぶ離島です。
アートの島として観光に力を入れているようで、島内の至るところに写真映えスポットがあるのだとか。
お隣(?)の日間賀島には行ったことがありますが、佐久島はまだ行ったことがありません。
いつか夫婦でお出かけしてみたいと思います。
華蔵寺(けぞうじ)
西尾市は「忠臣蔵」で悪役として描かれることの多い、吉良上野介(きらこうずけのすけ)の領地でした。
市内には吉良上野介にまつわる寺社が数多くあります。
華蔵寺には吉良上野介のお墓があるそうで、命日である12月14日は多くの参拝客で賑わうそうです。
御朱印巡りが趣味なので、行ってみたい！
ちなみに、忠臣蔵といえば赤穂浪士ゆかりの神社が兵庫県にあり、参拝したことがあります。
グルメ
一色といえば、何といっても「うなぎ」ですね。
うなぎの養殖が盛んな地域で、リーズナブルにおいしいうなぎを食べられるお店がたくさんあるそうです。
名古屋には美味しいうなぎの名店がたくさんあります。でも、一色うなぎを食べるならやっぱり地元の西尾がおすすめ。安くておいし…
大人になった今なら、うなぎを食べに行くことができる！
また、西尾市と言えば抹茶。
抹茶スイーツを片手に市内観光、いいと思います。
以上、ふるさと納税シリーズvol.４「愛知県西尾市 おいんく豚切落し」でした。
ふるさと納税についての記事は以下のリンクから飛べます。
まだふるさと納税をしたことがない人はぜひやってみてください。
こんにちは！ 新米夫婦のにんじん&よめです。 この記事では、「ふるさと納税」について解説していこうと思います。 よめ 「ふるさと納税」って聞いたことはあるけど、よく[…]
